Buenos Aires
Capitale du tango et de l'asado, Buenos Aires se découvre quartier par quartier : La Boca colorée, San Telmo et ses pavés, Recoleta la chic, Palermo et sa vie nocturne.
Par PierrickLocal Guide ★8 · 14M+ vues sur Google MapsPar PierrickLocal Guide ★8 · 14M+ vues Maps
Que faire à Buenos Aires en 2 jours

Jour 1
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Ouvert en 1822, ce labyrinthe de quatre hectares aligne près de 4 700 caveaux, dont une petite centaine classés monuments nationaux, le long d'allées bordées de marbre et de bronze. On y trouve les tombes de présidents, de généraux et surtout celle d'Eva Perón, dans le caveau de la famille Duarte, où son corps n'a été déposé qu'en 1976 après vingt ans d'errance. Les styles vont du néogothique à l'Art déco. Des chats vivent entre les mausolées et des plans gratuits sont distribués à l'entrée. L'entrée principale se fait sous un portique à colonnes doriques élevé en 1881.
💡 L'entrée est payante pour les visiteurs étrangers et s'achète en ligne. Le cimetière ferme en fin d'après-midi.
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Le plus vieux quartier de la ville a été abandonné par les familles aisées après l'épidémie de fièvre jaune de 1871, qui les a poussées vers le nord: leurs demeures sont devenues des conventillos d'immigrants, puis des brocantes. Chaque dimanche, la rue Defensa se ferme aux voitures sur une dizaine de blocs et accueille des centaines d'étals d'antiquaires, depuis la place Dorrego jusqu'aux abords de la Plaza de Mayo. Des couples de tango dansent sur le pavé de la place en fin d'après-midi. La feria s'installe vers 10 h et se démonte à la tombée du jour.
💡 Tarif : gratuit. Le marché couvert de la rue Defensa, ouvert en 1897, fonctionne tous les jours de la semaine.
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Les maisons de tôle peintes de la rue Caminito reprennent l'habitude des dockers génois du XIXe siècle, qui récupéraient les fonds de pots de peinture des chantiers navals voisins. Le peintre Benito Quinquela Martín a transformé cette voie ferrée désaffectée en rue-musée en 1959 et lui a donné le nom d'un tango de 1926. Le stade de Boca Juniors, la Bombonera, ouvert en 1940, se trouve à trois blocs. Le musée Quinquela Martín, installé dans son ancienne école, expose ses toiles du port. Les danseurs qui posent dans la rue avec les visiteurs attendent un pourboire.
💡 Tarif : gratuit. Restez sur les rues touristiques balisées et repartez en taxi, le quartier alentour est sensible.

Jour 2
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Né dans les faubourgs de Buenos Aires et de Montevideo du mélange des immigrés européens, des descendants d'esclaves africains et des criollos, le tango est inscrit au patrimoine immatériel de l'Unesco depuis 2009. Deux façons de le voir : le spectacle, ou la milonga. Côté spectacle, El Querandí, un bar ouvert en 1920 à San Telmo, raconte l'histoire du tango avec quatre couples de danseurs et un orchestre, et le sous-sol du Café Tortoni, fondé en 1858 sur l'avenida de Mayo, accueille des concerts et des soirées tango. Côté milonga, le bal où dansent les Porteños, La Catedral, à Almagro, et le Salón Canning, à Villa Crespo, figurent parmi les plus connues.
💡 Tarif : payant, réservation conseillée pour les dîners spectacles. La Catedral propose des cours pour débutants avant le bal, qui commence tard dans la soirée.
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Plus vaste quartier de la ville, avec près de 16 kilomètres carrés, Palermo tient à la fois du parc et du quartier de sorties. Au nord, les bois de Palermo, le parc Tres de Febrero, ont été aménagés à partir de 1874 sous le président Sarmiento : on y trouve la roseraie ouverte en 1914, avec environ 18 000 rosiers, le jardin japonais de 1967 et le planétarium Galileo Galilei. Au sud, Palermo Soho s'organise autour de la plaza Serrano, rebaptisée plazoleta Cortázar, entre boutiques de créateurs, cafés et bars, tandis que Palermo Hollywood, devenu le quartier des studios de télévision dans les années 1990, concentre les restaurants. Borges a passé son enfance dans les rues de Palermo Viejo.
💡 Tarif : gratuit. Le parc se visite le matin, à pied ou à vélo, et Palermo Soho et Hollywood à partir de la fin d'après-midi, quand les terrasses se remplissent.
« Réserver » (hôtels) et « via GetYourGuide » (activités) sont des liens d'affiliation (Booking, GetYourGuide). Prix, durées et distances indicatifs.
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