Japon

Japon, en quelques jours

De Tokyo l'électrique aux temples de Kyoto : un itinéraire en train (Japan Rail Pass), avec la carte, les expériences à vivre, le gratuit et où dormir selon votre budget.

Carnet pratique

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Itinéraire jour par jour

1

Tokyo

Jours 1-4

Mégapole de 14 millions d'habitants mêlant temples et néons. De l'antique Senso-ji au carrefour de Shibuya, tradition et futur cohabitent.

🎟️ À voir · payant

• Visite guidée Asakusa & Shibuya3h · dès 45 €
  Visite guidée du vieil Asakusa au survolté Shibuya : deux visages de Tokyo en une journée.
• Atelier sushi avec un chef2h · dès 60 €
  Atelier de fabrication de sushis avec un chef pour percer leurs secrets.

✦ À voir · gratuit

• Sanctuaire Meiji
  Sanctuaire Meiji, havre shinto niché dans une forêt en pleine ville.
• Carrefour de Shibuya
  Carrefour de Shibuya, le plus célèbre du monde, marée humaine fascinante.
• Temple Senso-ji
  Senso-ji, plus ancien temple de Tokyo, précédé de sa grande lanterne rouge.
• Parc Yoyogi
  Parc Yoyogi, où les Tokyoïtes se retrouvent, superbe au printemps.

🍴 Où manger à Tokyo

Momo Paradise Shinjuku Higashi-guchi★ 4.9 · 10886 avis · €€

MO-MO-PARADISE Shibuya Center-gai★ 4.9 · 9204 avis · €€

BeBu-Ya★ 4.9 · 6689 avis

MO-MO-PARADISE Shibuya Koendori★ 4.9 · 6677 avis · €€

Ise Sueyoshi★ 4.9 · 438 avis

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2

Hakone

Jour 5 · 🚆 Train 1h30

Station thermale réputée pour ses onsen et sa vue sur le mont Fuji, sur l'ancienne route du Tokaido.

🎟️ À voir · payant

• Croisière lac Ashi + téléphérique½ journée · dès 30 €
  Croisière sur le lac Ashi puis téléphérique au-dessus des vallées volcaniques fumantes.
• Onsen traditionnel2h · dès 25 €
  Bain chaud traditionnel (onsen) face à la nature, rituel japonais par excellence.

✦ À voir · gratuit

• Vue sur le Mont Fuji
  Par temps clair, vue mythique sur le cône enneigé du mont Fuji.
• Torii de Hakone sur l'eau
  Grand torii rouge se dressant sur les eaux du lac Ashi.
• Sentier de l'ancienne Tokaido
  Tronçon préservé de l'ancienne route du Tokaido, bordé de cèdres centenaires.

🍴 Où manger à Hakone

Hakone Teppanyaki Zen★ 5 · 188 avis

BOX BURGER 箱根湯本店…★ 4.9 · 771 avis

CIRCLE HAKONE★ 4.9 · 258 avis

うなぎ長谷川 箱根湯本★ 4.9 · 239 avis

Niku no Kinosuke★ 4.8 · 323 avis

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3

Kyoto

Jours 6-8 · 🚄 Shinkansen 2h15

Capitale impériale durant mille ans, épargnée par les bombes. 1 600 temples dont le Kinkaku-ji doré et les torii de Fushimi Inari.

🎟️ À voir · payant

• Cérémonie du thé1h · dès 40 €
  Cérémonie du thé pour découvrir l'art, la lenteur et l'esthétique japonaise.
• Tour guidé Fushimi Inari & Gion3h · dès 50 €
  Tour guidé des torii de Fushimi Inari et du quartier des geishas de Gion.

✦ À voir · gratuit

• Fushimi Inari
  Fushimi Inari et ses 10 000 portails vermillon serpentant la colline (magique au lever du jour).
• Bambouseraie d'Arashiyama
  Bambouseraie d'Arashiyama, lumière filtrée irréelle.
• Kinkaku-ji (extérieur)
  Kinkaku-ji, le Pavillon d'Or se reflétant dans son étang (vue extérieure).
• Quartier de Gion
  Gion, maisons de bois traditionnelles où l'on croise parfois une geiko.

🍴 Où manger à Kyoto

Kyoto Tempura Ten no Meshi Gionhonten★ 4.9 · 5363 avis

Katsu★ 4.9 · 1302 avis · €

Premium Pound Gion★ 4.9 · 603 avis · €€€

Fujitate★ 4.9 · 434 avis · €€

Kakyo★ 4.9 · 202 avis

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4

Nara

Jour 9 · 🚆 Train 45 min

Première capitale permanente du Japon (VIIIe s.). Daims en liberté et Grand Bouddha du Todai-ji.

🎟️ À voir · payant

• Visite guidée du Todai-ji2h · dès 25 €
  Visite guidée du Todai-ji, temple abritant un Bouddha de bronze monumental.

✦ À voir · gratuit

• Parc aux daims
  Parc où des centaines de daims en liberté se promènent et 'saluent' pour un biscuit.
• Grand Bouddha (extérieur)
  Le Grand Bouddha (Daibutsu), l'une des plus grandes statues de bronze au monde.
• Sanctuaire Kasuga
  Sanctuaire Kasuga et ses milliers de lanternes sous les arbres.

🍴 Où manger à Nara

Gyumabushi Miyama★ 4.8 · 2058 avis · €€

Vegan Cafe Ramuna★ 4.8 · 485 avis

Indian Nepali restaurant LUMBINI★ 4.8 · 367 avis

Meat and Nara Cuisine COO★ 4.8 · 207 avis · €€

Okada★ 4.8 · 144 avis

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5

Hiroshima & Miyajima

Jours 10-11 · 🚄 Shinkansen 1h50

Marquée par 1945, devenue symbole de paix. Tout près, le torii flottant de Miyajima, l'une des plus belles vues du pays.

🎟️ À voir · payant

• Excursion à Miyajima (ferry inclus)½ journée · dès 35 €
  Excursion sur l'île sacrée de Miyajima (ferry inclus) et son célèbre torii flottant.

✦ À voir · gratuit

• Parc du Mémorial de la Paix
  Parc du Mémorial de la Paix, lieu de recueillement et d'espoir.
• Dôme de Genbaku
  Dôme de Genbaku, vestige classé du bombardement de 1945.
• Torii flottant de Miyajima
  Torii 'flottant' de Miyajima, l'une des images les plus iconiques du Japon.

🍴 Où manger à Hiroshima & Miyajima

INDIAN DINING KUMKUM HIROSHIMA★ 4.9 · 321 avis

Calibar Hiroshima★ 4.9 · 183 avis

Parco della Pace★ 4.8 · 930 avis · €€

koba★ 4.8 · 616 avis · €€

NAMASTE HIROSHIMA KUM KUM★ 4.8 · 555 avis · €€

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6

Osaka

Jours 12-14 · 🚄 Shinkansen 1h30

Capitale de la cuisine japonaise et de la fête. Château historique et quartier électrique de Dotonbori.

🎟️ À voir · payant

• Food tour à Dotonbori3h · dès 55 €
  Food tour à Dotonbori : takoyaki et okonomiyaki dans la 'cuisine du Japon'.

✦ À voir · gratuit

• Château d'Osaka (parc)
  Château d'Osaka et son parc, superbe à la saison des cerisiers.
• Néons de Dotonbori
  Néons et enseignes géantes de Dotonbori le long du canal.
• Marché Kuromon
  Marché couvert Kuromon, paradis des gourmands.

🍴 Où manger à Osaka

GYUKATSU Kyoto Katsugyu Doutonbori-nakaza-cuidaore BLD.★ 4.9 · 12109 avis · €€

Onigiri Gorichan★ 4.9 · 10051 avis

Japanese Omakase Restaurant YOSAKURA★ 4.9 · 2092 avis

DOTONBORI KUROFUNE Amemura★ 4.9 · 1890 avis

The Fire★ 4.8 · 950 avis

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Réserver malin

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Saveurs & bons réflexes

🍽️ À goûter

• Sushi & sashimi : poisson cru d'une fraîcheur absolue, au comptoir.
• Ramen : nouilles dans un bouillon riche, plat réconfortant par excellence.
• Tempura : beignets légers de légumes et de crevettes.
• Okonomiyaki : galette-omelette garnie, spécialité d'Osaka et Hiroshima.
• Matcha & wagashi : thé vert et pâtisseries délicates.

⚠️ À éviter

• Ne plantez pas vos baguettes dans le riz et ne vous mouchez pas à table.
• Le pourboire n'existe pas et peut gêner : ne laissez rien.
• Évitez de manger en marchant dans la rue (mal vu).
• Prenez une carte IC (Suica/Pasmo) plutôt que des tickets à l'unité.

Mots débrouillards

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