Afrique du Sud

Afrique du Sud, en quelques jours

Du Cap et ses vignobles à la Route des Jardins, jusqu'au safari du Kruger : océan, montagnes et Big Five. Carte, activités, le gratuit et où dormir selon votre budget.

Carnet pratique

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Itinéraire jour par jour

1

Le Cap

Jours 1-3

Ville entre deux océans dominée par la Montagne de la Table. Cap de Bonne-Espérance.

🎟️ À voir · payant

• Table Mountain (téléphérique)½ journée · dès 30 €
  Téléphérique de la Table Mountain pour le panorama sur la ville et les deux océans.
• Cap de Bonne-Espérance & pingouinsJournée · dès 55 €
  Cap de Bonne-Espérance et colonie de manchots de Boulders Beach.

✦ À voir · gratuit

• Bo-Kaap coloré
  Quartier coloré de Bo-Kaap, maisons aux teintes vives.
• V&A Waterfront
  V&A Waterfront, port animé de boutiques et restaurants.
• Plage de Camps Bay
  Plage chic de Camps Bay au pied des Twelve Apostles.
• Signal Hill
  Signal Hill, coucher de soleil et canon de midi.

🍴 Où manger à Le Cap

Reverie Social Table★ 4.9 · 269 avis

La Colombe Restaurant★ 4.8 · 2605 avis · €€€€

Belly of the beast★ 4.8 · 1197 avis

PIER Restaurant★ 4.8 · 650 avis · €€€€

Bo-Vine Wine & Grill House Camps Bay★ 4.7 · 1510 avis

Avis Google, actualisés chaque mois

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2

Winelands (Stellenbosch)

Jours 4-5 · 🚗 Voiture 1h

Domaines viticoles de Stellenbosch, architecture cape dutch et grands crus.

🎟️ À voir · payant

• Route des vins en tramJournée · dès 55 €
  Route des vins en tramway entre les domaines de Franschhoek.
• Accord mets & vins½ journée · dès 40 €
  Atelier d'accords mets et vins dans un domaine du Cap.

✦ À voir · gratuit

• Vignobles du Cap
  Vignobles vallonnés parmi les plus beaux du monde.
• Architecture cape-hollandaise
  Architecture cape-hollandaise blanche aux pignons sculptés.
• Franschhoek
  Village gourmand de Franschhoek, capitale culinaire.
• Jardins
  Jardins et roseraies des domaines.

🍴 Où manger à Winelands (Stellenbosch)

MERTIA★ 4.9 · 316 avis

The Table at De Meye★ 4.8 · 543 avis · €€

De Vier Restaurant★ 4.8 · 288 avis

The Fat Butcher★ 4.7 · 3764 avis · €€€

Rust en Vrede Wine Estate★ 4.7 · 1145 avis

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3

Route des Jardins

Jours 6-9 · 🚗 Voiture 4h

Route côtière des Jardins : lagunes, forêts et plages entre Le Cap et Port Elizabeth.

🎟️ À voir · payant

• Saut à l'élastique (Bloukrans)½ journée · dès 90 €
  Saut à l'élastique du pont de Bloukrans, l'un des plus hauts du monde.
• Safari à pied & canopée½ journée · dès 45 €
  Safari à pied et passerelles dans la canopée de Tsitsikamma.

✦ À voir · gratuit

• Plages de Wilderness
  Plages et lagunes de Wilderness.
• Knysna & sa lagune
  Knysna et sa lagune entre deux têtes rocheuses.
• Forêts de Tsitsikamma
  Forêts primaires de Tsitsikamma au bord de l'océan.
• Points de vue côtiers
  Points de vue spectaculaires sur la côte sauvage.

🍴 Où manger à Route des Jardins

Serendipity Country House & Restaurant★ 4.8 · 364 avis

Tsala Treetop Lodge★ 4.8 · 280 avis

Karoozin Village★ 4.8 · 240 avis

101 Meade Street Restaurant★ 4.7 · 2186 avis · €€

Nostalgie Restaurant★ 4.7 · 1870 avis · €€

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4

Safari au Kruger

Jours 10-14 · ✈️ Vol + route 2h

Parc safari emblématique, l'un des plus grands d'Afrique : les Big Five.

🎟️ À voir · payant

• Safari en 4x4 (matin & soir)Journée · dès 120 €
  Safari en 4x4 au lever et au coucher du soleil, à la recherche des Big Five.
• Safari nocturne guidéSoirée · dès 55 €
  Safari nocturne guidé pour surprendre les prédateurs en chasse.

✦ À voir · gratuit

• Les Big Five
  Les Big Five : lion, léopard, éléphant, rhinocéros et buffle.
• Lever de soleil sur la savane
  Lever de soleil flamboyant sur la savane.
• Points d'eau
  Points d'eau où se rassemble la faune.
• Observation des oiseaux
  Observation d'une avifaune exceptionnelle.

🍴 Où manger à Safari au Kruger

The Harvest House★ 4.8 · 167 avis

The Hat & Creek★ 4.5 · 1344 avis · €€

Bushveld Terrace Hotel on Kruger★ 4.5 · 944 avis

Arugula Experience Hoedspruit★ 4.5 · 135 avis

Bushveld Terrace Restaurant on Kruger★ 4.4 · 233 avis

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Réserver malin

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📶 eSIM data
Internet dès l'atterrissage, sans frais d'itinérance.
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🛡️ Assurance voyage
Santé, bagages, annulation.
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💳 Carte sans frais
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Saveurs & bons réflexes

🍽️ À goûter

• Braai : barbecue convivial, institution nationale.
• Bobotie : gratin de viande épicée au cap malais.
• Biltong : viande séchée à grignoter.
• Boerewors : saucisse épicée du braai.
• Vins du Cap : autour de Stellenbosch.

⚠️ À éviter

• Évitez de marcher seul la nuit ; renseignez-vous sur les quartiers.
• Ne montrez pas d'objets de valeur ; vitres remontées.
• Restez vigilant aux feux isolés au volant.
• Safari : suivez les consignes des rangers.

Mots débrouillards

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